Eat璇的吃貨人生

上禮拜趁著段考結束就拉著同學衝桃園啦～為的就是珍藏已久的口袋名單「長腿食驗室」，想當初暑假跟朋友前往的時候赫然發現門口張貼了讓人心碎的公告—整修…這次一定要來好好吃一頓(握拳)！

2016/10/15造訪

以前只有一間店面，後來經由整修跟隔壁打通後空間變更大。附近就是藝文特區交通上來說還蠻方便的，我個人是搭乘桃園市民免費公車，再從安慶街口站下車，下車後走幾步路就是長腿了。桃園好多好店附近都有設置免費公車對我來說非常方便呢！

桃園市民免費公車路線圖網址:http://ppt.cc/QeJFE

聽說長腿也是間排隊名店，所以我們還沒開店前就在門口等候準備要搶第一了哈哈！如果遇到客滿需現場登記候位。

一進門就趕快點餐才可以無後顧之憂的拍照XD～菜單上的種類沒有很多，提供吐司、厚片、餐包、紅茶，還有他們的招牌—冰！第一次來當然要先嘗試他們的招牌品項—宇治金時與白玉抹茶厚片，每次看到IG上的那些美味食照就讓我肚子超餓的！

 長腿採先付款，還會詢問餐點的上餐順序(也可能是我們有點冰才會問)。水與衛生紙在櫃檯時鐘下方，需自取，餐具與木碗則會隨餐點一併送上。

2邊的牆中間有打通，座位大致分為2區。因為我本人超愛木質裝潢就選擇比較靠近櫃檯的區域，木質又暖光的裝潢默默的讓手機記憶體越來越少哈哈～

滿滿一排的顯微鏡非常吸引眼球。

這張照片是我從店外的落地牆拍進來的，莫名的有FU阿~

門口一進來左手邊就可以看到這區小小的獨立空間，架子上擺著盆栽等裝飾品。

可愛的松尼耶～～～

還有打字機與裁縫機，第一次看到打字機蠻稀奇的呢!

上頭還吊掛著一束束的乾燥花。

而這邊則是店面整修後最熱門的拍照景點，錐形瓶裡裝著五顏六色的彩沙，一個個照著顏色的順序擺放在架上構成一面牆，讓人少女心大噴發阿！這裡也是非常殺記憶體呢！

還有這面乾燥花牆我也超愛的！

這張桌上擺著顯微鏡與實驗架，鐵架上的圓底燒杯與錐形瓶裡也插著乾燥花。 

這區的位子相對就比較少了，走到最後面有廁所喔～

窗邊則放了一排的錐形瓶，還有可愛的仙人掌

 原本想繼續拍下去的，但更重要的抹茶冰來了就先吃為快囉～

▲宇治金時$120 
看到菜單有註明使用小山園抹茶，就讓我這個抹茶控的眼睛為之一亮，我最愛的抹茶就是小山園了就算不是世界上最好吃的抹茶，但至少是我16年來吃過最喜歡的哈哈～

別看它一副個頭不大的樣子，我們2個人拼命吃都還吃不太下呢！細緻的碎冰灑上小山園抹茶粉，帶有苦味卻不甘澀，建議附的抹茶漿可以在吃到下面比較沒味道的時候使用，這樣味道會比較平衡。

比較沒那麼喜歡苦抹茶的人則可淋上煉乳，甜度可自行調整這方面我覺得超棒的！

用小燒杯乘裝可愛又有趣呢！他們的紅茶則用較大的燒杯乘裝，不愧是「實驗室」呢！到處都可以見的「實驗室style」非常特別。

一大球的小山園抹茶冰淇淋真的吃得超過癮的！完全就是我喜歡的那種恰到好處的苦。建議用木碗裝到碗裡再品嚐，不然邊挖邊吃冰山容易鬆動，可能疑不小心就會掉滿桌，心會超痛的哈哈～

紅豆的甜度沒有很高，綿密帶點顆粒就是普遍抹茶冰會搭上的「金時」囉～

晶瑩剔透的小白玉點綴在抹茶山腳下，不只可愛而且也很好吃！軟中帶Q好入口不需使勁咀嚼。

▲白玉抹茶厚片$80
菜單上註明「重度抹茶中毒患者」讓人會心一笑，塗滿抹茶醬的厚片再擺上白玉，如此天作之合的搭配令我光用看的就口水直流

店家有先將厚片略分為6等份，大家可以再用刀子切成適合的大小。

天哪看這如此豪邁的醬！味道稍甜但一點都不膩，濃郁的抹茶味真的是無法形容的美味！而且他們的白玉真的很好吃！

總語:又發掘到一間可以帶朋友來的好店，抹茶的部分真的很值得推薦！裝潢更不用說自然是殺記憶體的高手，在這樣的環境下細細品嚐美味真是件幸福的事呢！

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店家名稱:長腿食驗室

營業時間:週一~週五11:30~ 19:00

週六~週日10:00~19:00

星期三為公休日 

地址:桃園市安慶街98號

電話:033026062 

FB:長腿食驗室