Eat璇的吃貨人生

前陣子都在介紹甜點，

這次Eat璇來介紹比較適合當正餐的燒肉吧～

這家「狩也無煙燒肉」位於中壢高中對面，

離有食候、M麵包和綠沐恬恬等名店非常近，

搭乘公車至中壢高中下車後走幾步路就可抵達。

店面外觀裝潢以黑色系為主非常低調，

算是蠻有質感的。

不過要注意的是狩也平日晚上5:30才營業，

大家要注意不要撲空了喔!

店內裝潢還是走一個黑色風，

共有8桌32個位子，

桌與桌保持適當距離，

完全不會影響到他桌用餐。

牆上的的標語「無肉不歡」、「何不多食肉」非常符合我們這種吃貨的精神，

既然來到吃到飽燒肉店大家就不要客氣吧！

儲存多點脂肪才比較好過冬嘛(誤)~

去這種吃到飽的燒肉或火鍋我都會馬上奔向冰品與飲料區，

狩也提供了可口可樂系列飲料、兩種口味冰沙、四種口味的冰棒和麻糬冰。

原本看到明治的冰櫃開心了一下，

結果低頭一看才發現不是我想像中的桶裝冰淇淋有點小失望呢哈哈~

狩也燒肉吃到飽分為$519與$629兩種方案，

但要注意的是一桌只能選擇一種價位，

需額外酌收10%服務費，

用餐時間限時兩小時。

$519和$629有甚麼差別呢?

$519是除了有標示星星的都可以點，

$629則無受此限制。

這一餐吃下來，

我建議大家如果預算夠的話可以選擇$629方案，

可以點的品項比較多，

肉也比較高級哈哈!

還有酒類可以提供單點。

選擇好方案後店家會給你一疊點菜單，

只要在上面劃記想要點的品項再交給店家，

店家就會儘快幫你把東西送上桌。

原本天使紅蝦在5月多開幕的時候只是打卡贈品，

後來因為客人反應熱烈才把它正式加進菜單，

不過目前點餐單還沒有可以劃記天使紅蝦的地方，

所以大家可以自行寫在空白處或口頭告知店家。

既然我這次選擇的方案是都可以點的$629，

那第一輪就先來試試感覺很厲害的打星星肉品囉！

雪花牛的油脂分佈比較平均，

但我個人偏好比較軟嫩好咀嚼的霜降牛，

那個嫩度讓我欲罷不能啊！

霜降豬有點脆脆的口感，

不過肉質比較硬我個人覺得還好。

店家特別強調他們選用的肉品等級都是五級裡的前兩級，

親自品嘗過果然每一種肉都好好吃

認真覺得這樣才6百多蠻划算的，

如果你又是那種很能吃的吃貨那根本超級划算的啊!

而且只要店內人手足夠就會提供桌邊服務，

不用動手在那邊顧肉就可以跟朋友聊天、優雅的吃肉呢！

對於我這種不會烤又懶得自己來的吃貨來說真的很讚～

最近才加入菜單裡的法式櫻桃鴨胸肉也非常嫩非常好吃

忘了介紹燒肉的靈魂之一：醬料，

從左至右分別是味噌、麻辣和柚香果醋。

味噌是三種醬料中我最喜歡的，

味道不會太過，

不管沾哪種肉都適合；

麻辣則是用朝天椒製成，

沒那麼能吃辣的人可以混合味噌降低辣度；

柚香果醋適合緩解肉的油膩感，

吃起來較清爽。

你看看這天使紅蝦，

再看看我手上的悠遊卡，

一比對之下就知道光尺寸就比一般的蝦子大，

吃起來肉質也非常鮮甜，

喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過！

不愧是標榜無煙，

整餐吃下來油煙不會飄得到處都是，

店家也會很頻繁的過來換烤網，

服務態度非常好。

鴕鳥肉也是最近才增加到菜單上的，

原本還在猶豫要不要點，

畢竟平常很少看到也沒吃過，

會讓人有點卻步。

不過我還是抱著嚐鮮的心態點了一份，

天哪有夠嫩！

好像隨時都會融化在嘴裡似的，好吃!

聽店家的介紹才知道除了比較高級的肉品外，

沒有標註星星的豬五花也是頗受歡迎，

吃起來很嫩我喜歡！

冰鎮小卷帶點脆度，肉質偏軟嫩好入口。

原本想一路吃肉吃到撐，

沒想到後來戰鬥力下降只好點份生菜沙拉解膩。

沙拉共有三種醬料可以選擇，

因為不知道哪種醬料會比較對我的胃，

那就都點來試試吧！

從左至右依序是洋蔥和風醬、千島醬和金桔和風醬，

我個人比較喜歡千島醬。

裡面有我最愛的薯泥！

冰涼的薯泥吃起來非常爽口，

就算加了我討厭的紅蘿蔔還是會讓人想一口接一口，

如果整碗都是薯泥不要生菜會更好(笑)～

人家都說甜點是另外一個胃，

於是我就抱持著｢就算飽到走不出去也沒關係」的心態點了好像很厲害的炸冰堡和基本款布朗尼。

店家說炸冰堡的口味非常隨機，

他們也不知道會是什麼口味，

萬一吃到不喜歡的口味那就變恐怖箱了哈哈！

外皮很像吐司，在烤網上烤至外皮微酥就可以享用了。

一口咬下，很好，

裡面是我親愛的的花生口味冰淇淋！

炸冰堡的外型跟口感都很像炸冰淇淋，

不過炸冰堡的外皮比較薄，

而且冰淇淋的部分比較好吃，

燒肉店居然會提供這種甜點還蠻新奇的！

巧克力布朗尼非常小巧，

和骰子牛差不多大小，

我覺得份量蠻剛好的，

畢竟這麼甜的布朗尼吃一顆就差不多了，

如果你是甜螞蟻就另當別論啦～

提醒大家要趁烤好不久後儘快送入五臟廟裡，

不然就不會有剛烤好溫熱微酥的感覺了。

當我走出狩也大門回頭拍下這張照片的時候，

肚子已經撐到不行了......

個人覺得狩也提供的肉品找不出什麼可以挑剔的地方，

服務態度也非常友善，

還蠻值得一試的!

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店名:狩也無煙燒肉

地址:桃園市中壢區中央西路二段235號

電話:034919892

營業時間:平日17:30~23:30、假日11:30~23:30

FB:狩也無煙燒肉